2008年12月7日日曜日

フライヤー

業務用のフライヤーは油を多く使います。温度調節もできるのですが、ガスフライヤーの場合は細かな温度調整は難しく、以前お手伝いしたとんかつ店のクライアントは電気フライヤーを指示されました。
それはともかく一般的な13Lタイプのガスフライヤーを。


大規模店や天ぷら店などの時にはダブルタイプも良く使います。


S-FRYER
S-FRYER

W-FRYER
W-FRYER

0 件のコメント: